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Blog : Liz Cuisine
Catégorie : cuisine thermomix demarle Cuisine
Description : Mes petites expériences culinaires...
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Calendrier

Juin 2012

Cake au yaourt (07/05/2012 publié dans : Desserts )

Un cake très facile à réaliser, rapide et léger. Temps de préparation : 15 min. Temps de cuisson : 40 min. Pour 4-6 personnes. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine ...
Iles flottantes au Thermomix (07/03/2012 publié dans : Desserts )

Un dessert facile et rapide... un classique qui réjouit petits et grands ! Ingrédients : Crème anglaise 450 g de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 70 grs de sucre semoule 2 sachets de sucre ...
Nougat glacé (24/02/2012 publié dans : Desserts )

Envie d'un dessert glacé facile et à réaliser sans sorbetière, voici une recette délicieuse de chez Demarle Pour 12 nougats : 70g de fruits confits 2 cs de Grand Marnier 45g d'amandes effilées 20g ...
Gateau mousseline (08/02/2012 publié dans : Desserts )

J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de Cuisine Plurielle et j'ai directement eu l'irrésistible envie de la tester ! Voici le lien vers son blog : ...
Stoemp de poireaux au Thermomix (08/02/2012 publié dans : Accompagnements )

Un plat d'hiver pour se réchauffer Ingrédients : 1 oignon (90 g) 20 g d’huile d’olives 500 g de poireaux coupés en rondelles 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 180 g de bouillon de ...
Quiche Normande (03/07/2011 publié dans : Quiches, tartes salées )

J'adore faire des quiches ou tartes salées... Voici une recette pour 2 personnes mais pour un grand moule à tarte, il suffit de doubler les quantités... Ingrédients : 1 pâtes brisée 1 oignon 150g ...
Gâteau-Crumble aux prunes (29/06/2011 publié dans : Desserts )

Une recette issue du livre Simplissime 2 de Demarle : Ingrédients : * 300g de prunes * 40g de beurre * 25g de sucre * 1 oeuf * 1 pincée de sel * 3 CS de lait * 100g de farine * 5g de baking powder ...
Salade de poulet croustillant (24/06/2011 publié dans : Salades )

Voici une recette délicieuse trouvée sur le site de Céline : link Ingredients Salade (Feuille de chene) 1 petite boite de mais Des tomates cerise 2-3 blanc de poulet 1 oeuf Dés de Feta Chapelure ...
Tarte aux pommes-speculoos (27/02/2011 publié dans : Desserts )

Ingrédients : Pâte brisée : * 150g de farine, type 55 * 80g de beurre * 1 sachet de sucre vanillé * 1/2 cc de sel Garniture : * 175g de speculoos * 15 cl de crème fraîche * 2-3 pommes Préchauffer ...
Gratin de penne au poulet et au cheddar (25/02/2011 publié dans : Pâtes, riz, risotto )

Voici une recette de pâtes délicieuse... J'aime beaucoup le cheddar aussi, en général j'en mets un peu plus que la recette... Ingrédients : * 300g de penne (ou autre pâtes) * 3 blancs de poulet * ...
Tiramisu au speculoos (20/02/2011 publié dans : Desserts )

Ingrédients: 3 pommes 1 cs de miel 30g de beurre 250g de mascarpone 3 oeufs 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1cc de cannelle en poudre 20 speculoos * Eplucher les pommes et les coupés en ...
Emincé de poulet à la fourme d'Ambert (12/01/2011 publié dans : Volaille )

Ingrédients : 800g de filets de poulet 125g de fourme d'Ambert une douzaine de lamelles de cèpes secs 2 échalotes 15cl de vin blanc 2dl de crème fraîche une noix de beurre 2cs d'huile d'olive sel ...
Roulade de poulet, carottes à la Postel et sirop de Liège. (29/05/2009 publié dans : Volaille )

J'avais dans mon frigo des roulades de poulet (similaire à des oiseaux sans tête mais avec de la volaille). Je voulais tester une recette mijotée et je me suis inspirée d'une recette de chez ...
Pâtes sauce aux scampi (27/05/2009 publié dans : Pâtes, riz, risotto )

Les filles adorent les pâtes... et j'aime bien varier les sauces. Voici une recette que les enfants apprécient beaucoup et qui en plus est excellente pour mon régime ! :D Je l'ai trouvée dans le ...
Sandwichs mous (26/05/2009 publié dans : Boulange )

Voici une recette que je fais très souvent : des sandwichs mous... Depuis que j'ai mon Thermomix, je fais la pâte au TM... mais avant cela, je la réalisais dans mon KitchenAid et encore avant... ...
Tartare de saumon frais et St-Jacques (24/05/2009 publié dans : Entrées froides )

La semaine dernière, j'ai été manger avec des amies dans un restaurant très sympa : Orange à Nossegem. J'avais pris en entrée un tartare de saumon délicieux et j'ai eu envie de refaire quelque ...
Risotto à la milanaise au Thermomix (23/05/2009 publié dans : Pâtes, riz, risotto )

Voici une recette très classique qui remporte toujours un franc succès et que l'on peut décliner à l'infini ! Ingrédients : * 350g de riz pour risotto * 1 oignon * 40g de beurre * 40g d'huile ...
Mini-Frittatas aux asperges et parmesan (22/05/2009 publié dans : Entrées froides )

J'avais envie de faire une entrée légère et rafraîchissante que je pouvais préparer à l'avance et très rapidement... J'ai trouvé mon bonheur dans le livre de Demarle 'Simplissime 2'... Les ...
Filets de rougets au four au thym et écrasée de pommes de terre (19/05/2009 publié dans : Poissons )

J'avais une folle envie de poisson... et je voulais donner aussi envie aux filles... J'ai donc trouver une recette de Jamie Oliver - la Cuisine de Jamie Oliver - et je m'en suis inspirée. Pour ...
Velouté de courgettes à la Vache qui Rit (18/05/2009 publié dans : Potages )

Pour commencer je vais mettre un classique... recette facile et incontournable... J'ai réalisé cette recette avec mon Thermomix... Ingrédients : 500g de courgettes 1 oignon 2 triangles de Vache ...
Je me jette à l'eau... (17/05/2009 )

Bonjour ! Après des mois et des mois d'hésitations, je me décide enfin à créer mon blog. Maman de 3 enfants, passionnée de cuisine et conseillère Demarle et Thermomix pendant mes loisirs... Par ...