750 grammes
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Nougat glacé

Nougat glacé

Envie d'un dessert glacé facile et à réaliser sans sorbetière, voici une recette délicieuse de chez Demarle Pour 12 nougats : 70g de fruits confits 2 cs de Grand Marnier 45g d'amandes effilées 20g de sucre en poudre 250g de crème fraîche liquide à 35%...

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Gateau mousseline

Gateau mousseline

J'ai trouvé cette recette sur le magnifique blog de Cuisine Plurielle et j'ai directement eu l'irrésistible envie de la tester ! Voici le lien vers son blog : http://cuisineplurielle.com/archives/2012/01/28/gateau-mousseline-de-tante-jeanne/ Ingrédients...

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Stoemp de poireaux au Thermomix

Un plat d'hiver pour se réchauffer Ingrédients : 1 oignon (90 g) 20 g d’huile d’olives 500 g de poireaux coupés en rondelles 500 g de pommes de terre coupées en morceaux 180 g de bouillon de légumes (ou 170 g d’eau et un ½ cube de bouillon) poivre et...

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Quiche Normande

J'adore faire des quiches ou tartes salées... Voici une recette pour 2 personnes mais pour un grand moule à tarte, il suffit de doubler les quantités... Ingrédients : 1 pâtes brisée 1 oignon 150g de lardons fumés 5 cl de cidre (ou vin blanc) 2 oeufs 10...

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Gâteau-Crumble aux prunes

Gâteau-Crumble aux prunes

Une recette issue du livre Simplissime 2 de Demarle : Ingrédients : * 300g de prunes * 40g de beurre * 25g de sucre * 1 oeuf * 1 pincée de sel * 3 CS de lait * 100g de farine * 5g de baking powder Pour le crumble : * 40g de beurre froid * 50g de farine...

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Salade de poulet croustillant

Salade de poulet croustillant

Voici une recette délicieuse trouvée sur le site de Céline : link Ingredients Salade (Feuille de chene) 1 petite boite de mais Des tomates cerise 2-3 blanc de poulet 1 oeuf Dés de Feta Chapelure Préparation * Laver la salade et les tomates cerises. *...

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Tarte aux pommes-speculoos

Tarte aux pommes-speculoos

Ingrédients : Pâte brisée : * 150g de farine, type 55 * 80g de beurre * 1 sachet de sucre vanillé * 1/2 cc de sel Garniture : * 175g de speculoos * 15 cl de crème fraîche * 2-3 pommes Préchauffer le four à 200°. Pour la pâte : Mettre dans le bol du TM...

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Tiramisu au speculoos

Tiramisu au speculoos

Ingrédients: 3 pommes 1 cs de miel 30g de beurre 250g de mascarpone 3 oeufs 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1cc de cannelle en poudre 20 speculoos * Eplucher les pommes et les coupés en petits dés. Les faire revenir dans le beurre pendant 5 minutes....

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